Notre "Pic à truffe" est la refabrication avec les aciers actuels d'un outil traditionnel, simple mais fonctionnel, élaboré pour la récolte des truffes.
Sa forme a patiemment évoluée dans le temps au gré des observations de générations de rabassiers.
Son usage est agréable car tous ses paramètres sont idéalement proportionnés. Ni trop court, ni trop long, il permet de caver sans forcer à plus de 30cm mais peut disparaitre dans la grande poche d'une veste d'extérieur.
Son poids et son corps octogonal de bon diamètre permettent une prise en main excellente et ses deux extrémités sont étudiées pour être utiles et complémentaires.
La cuillère carrée et incurvée permet de creuser, d'enlever la terre meuble, mais retournée sa largeur fait merveille pour reboucher le trou.
Pointe en avant, la courbure du dos de la cuillère vient parfaitement se caller dans la paume de la main permettant un appui confortable et puissant pour déchausser et extraire les plus gros cailloux.
Forgé dans un acier 51SC7 (Chrome, Manganèse, Silicium) habituellement employé pour les burins des tailleurs de pierre, il est réellement incassable dans son usage. Monolithe de métal d'une dureté de 58HRC, il peut être réaffûté à cœur et à vie.
Sans doute moins original que d'autres il sera en revanche incomparablement robuste et sortira sans blessure des plus rudes combats que vous engagerez avec les sols lourds, pierreux ou gelés. Il se transmettra de génération en génération.
Bien évidement, le maître forgeron de notre petite illustration a laissé un peu de place aux machines d'aujourd'hui mais l'esprit est resté le même et chaque outil passe sept fois par la main de l'artisan avant d'être validé et d'arriver dans les vôtres (découpage du barreau de métal, forgeage de la pointe, forgeage de la cuillère, façonnage du corps, courbage de la cuillère, trempage/revenu et grenaillage).
S'offrir ce pic à truffe, enfin, c'est s'accorder le plaisir de posséder un bel outil, durable et bien fini, tenir dans sa main 440gr de métal et un siècle de savoir-faire, héritage du patrimoine de l'une des plus anciennes forges de France toujours en activité (fondation en 1930).
- #Caractéristiques détaillées#
Type d'outil
|
Pic à truffe traditionnel |
| Matière |
Acier Chrome, Manganèse, Silicium (Cr.Mn.Si) |
| Nuance |
51SC7 |
| Couleur |
Gris tungstène |
| Fabrication |
Forgeage |
| Diamètre du corps |
19mm |
| Martelage |
Octogonal |
| Forme de la cuillère |
Carrée |
| Largeur de la cuillère |
35mm |
| Surface interne de la cuillère |
15cm² |
Longueur de l'aiguille
|
80mm |
| Section finale avant pointe |
5mm |
| Dureté |
58HRC |
| Finition |
Grenaillage |
| Longueur totale |
270mm |
| Poids |
440Gr |
La saison de plantation est maintenant terminée : les plants truffiers ne sont plus livrables.
La prochaine saison ouvre courant Octobre 2018 mais, si vous passez votre commande à présent, vous bénéficierez de notre tarif spécial "intersaison" et serez livré, en priorité, dés la certification de la nouvelle production.
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